肝癌飲食

2015-03-07 20:15
適當的肝癌飲食對於肝癌病人來說是有一定程度幫助的,因為當肝癌病人得到適合的營養時,會改善營養不良的情形,並且會幫助改善在肝癌治療過程中產生的副作用,進而提升生活品質。
 
肝癌飲食的基本原則是定時、定量、少吃多餐,以降低胃腸道的負荷,可多吃富含維生素A、C、E的綠色蔬菜和水果,像是芥藍、包心菜、紅蘿蔔、油菜等。而低脂肪、高蛋白質、易消化的食物也是可以的,像是瘦肉、魚、豆類、雞蛋及酸奶等。
 
除了飲食外,生活習慣也是要注意的,肝癌病人切記不可以抽菸及喝酒,也不可以暴飲暴食或攝取過於油膩的食物。而醃漬、煙熏、燒烤及油炸等烹調方式更應儘量避免,特別是烤焦了的食物,這對健康完全沒有幫助。
 
我們都知道預防勝於治療,誰都不願意得到肝癌這種疾病,可是真的不幸得到了肝癌,應該要積極治療,千萬不可以放棄。
 
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